2010년 1월 10일 일요일

크림 스파게티 만들기.. Cream pasta

크림 스파게티는 참.. 간단하면서 귀찮으면서 쉬우면서 짜증나는 요리다

 

일단 재료 : 크림소스(ALFREDO면 땡임),

               베이컨따위 햄따위 혹은 고기 따위의 단백질덩어리와

               마늘 알아서, 피망이나 양파 같은 야채류 그리고 버섯이면 됨

 

 

 

만드는법 : 물끌여서 파스타를 넣고 정확히 9분간 끓인다

 

끓인 파스타는 알아서 찬물 등으로 적당히 식힌다

 

옆에다가 재료를 알아서 막 넣으면 되는데

 

야채를 먼저 넣으면 나중에 야들야들 해지고

 

고기를 먼저 넣으면 고기가 야들야들 해진다...

 

고기가 익었으면 준비해둔 크림소스를 주욱 붓는다......

 

좀 맛있게 먹으려면 우유를 조금 넣어주는것도 괜찮다

 

치즈를 넣어도 괜찮다

 

달걀을 거의 끝날무렵에 풀어줘도 괜찮다

 

이게 끝났으면...........

 

파스타랑 버무린다

 

맛있게 먹는다

 

사진은 알아서 보시고 ~

 

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